Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Brownie con ganache glucosado
Prep 30 min.
Total 3h
20 porciones
Ingrediente
Bizcocho
-
200 g de chocolate (64% cacao)
-
290 g de mantequilla en trozos
-
350 g de azúcar
-
4 - 5 huevos (201 g)
-
190 g de harina
Ganache glucosado
-
340 g de crema
-
130 g de glucosa
-
330 g de chocolate (64% cacao)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porción
Sodiu
31 mg
Proteine
4 g
Calorii
1667.7 kJ /
398.6 kcal
Grăsimi
24 g
Fibre
1.8 g
Grăsimi saturate
14.2 g
Carbohidrați
47.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Delicias de chocolate
8 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Rosca de yogur
1h 40 min.
Perrunillas
30 min.
Volcán de chocolate
20 min.
Casitas de jengibre
1h 30 min.
Pastel de chocolate con pan de jengibre
1h 40 min.
Casadielles
3h
Árboles de navidad de galleta
45 min.
Casita de jengibre
5h 30 min.
Galletas de jengibre
4h
Galletas de chispas de chocolate y mantequilla dorada
50 min.
Scones con mantequilla de frambuesa
25 min.
Bizcocho marmoleado
2h 10 min.