Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Bizcocho
- 200 g de chocolate (64% cacao)
- 290 g de mantequilla, en trozos
- 350 g de azúcar
- 4 - 5 huevos, (201 g)
- 190 g de harina
Ganache glucosado
- 340 g de crema
- 130 g de glucosa
- 330 g de chocolate (64% cacao)
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1667.7 kJ / 398.6 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 47.3 g
- Grăsimi
- 24 g
- Grăsimi saturate
- 14.2 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodiu
- 31 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Polvorones
25h 30min
Pay de queso
6 Std.
Mostachón de frutos rojos
1 Std. 30 Min
Casadielles
3 Std.
Red velvet cake
5 Std.
Fruit cake
4h
Pastel de jengibre con betún de especias
3 Std.
Mantecados de almendra
30 min
Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)
2 Std. 50 Min
Medias lunas de vainilla y avellanas
2h 15min
Tarta de queso japonesa
1h
Tarta con bizcocho de cerveza negra
3 Std. 30 Min