Red velvet

Red velvet

4.4 35 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
16 porciones

Ingrediente

Bizcocho
  • aceite en aerosol la necesaria para engrasar
  • harina de trigo la necesaria para espolvorear
  • 50 g de cocoa en polvo
  • 2 g de polvo para hornear
  • 2 g de sal fina
  • 545 g de harina de trigo
  • 11 g de bicarbonato de sodio
  • 250 g de aceite vegetal
  • 15 g de esencia de vainilla
  • 440 g de agua
  • 10 g de colorante vegetal rojo
  • 565 g de azúcar refinada
  • 6 huevos
  • 1000 g de agua para limpiar
<br>Betún de queso rosa
  • 200 g de azúcar refinada
  • 630 g de queso crema en cubos medianos
  • 150 g de mantequilla en cubos medianos
  • 3 gotas colorante comestible, rosa
  • perlas de dulce plateadas

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 380 mg
Proteine 10 g
Calorii 2876 kJ / 685 kcal
Grăsimi 47 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 20 g
Carbohidrați 75 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate