Dispozitive și accesorii
Carote fermentate
Prep 30h
Total 84h 30 min.
1 Ricetta completa
Ingrediente
-
600 g di carote, di vario colore, pelate e in bastoncini (circa 7 cm lunghezza e 5 mm di spessore)600 g di carote pelate e in bastoncini (circa 7 cm lunghezza e 5 mm di spessore)
-
4 cucchiaini di sale marino
-
4 cucchiaini di erbe aromatiche fresche miste a piacere (es. timo, rosmarino) (vedere consigli)
-
250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Ricetta completa
Sodiu
2.1 mg
Proteine
10 g
Calorii
1439 kJ /
344 kcal
Grăsimi
6 g
Fibre
25 g
Grăsimi saturate
1 g
Carbohidrați
74 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Fermentati
7 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePorri in crema delicata
35 min.
Bietole con emulsione di pomodorini
50 min.
Taccole speziate all'asiatica
30 min.
Purè di piselli
40 min.
Patate novelle al burro e erbe
50 min.
Fave al guanciale
35 min.
Insalata di quinoa colorata
35 min.
Insalata di broccoli
15 min.
Insalata di barbabietola con caprino e noci
20 min.
Kartoffelsalat
50 min.
Verdure miste al cartoccio
35 min.
Insalata di fagiolini
40 min.