Carote fermentate

Carote fermentate

2.9 7 ratings

Prep 30h

Total 84h 30 min.

1 Ricetta completa

Ingrediente

600 g di carote pelate e in bastoncini (circa 7 cm lunghezza e 5 mm di spessore)

600 g di carote, di vario colore, pelate e in bastoncini (circa 7 cm lunghezza e 5 mm di spessore)
4 cucchiaini di sale marino
4 cucchiaini di erbe aromatiche fresche miste a piacere (es. timo, rosmarino) (vedere consigli)
250 g di acqua
30 g di succo di limone

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Ricetta completa

Sodiu 2.1 mg

Proteine 10 g

Calorii 1439 kJ / 344 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 25 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 74 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fermentati 7 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto

1 h

Contorno di friarielli alla napoletana

40 min

Insalata di ceci e coriandolo

40 min

Melanzane piccanti e lenticchie

30 min

Purè di patate all'aglio

50 min

Peperoni alla pugliese

721 h 10 min

Insalata veloce con verdure crude

15 min

Puré aromatico di zucca

40 min

Salsa di pomodori, pancetta e paprika

45 min

Knäckebrot (pane croccante svedese)

1 h

Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva

50 min

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55 min

Afișare toate