Crauti

Crauti

3.1 15 ratings

Prep 15 min.

Total 96h

1 Ricetta completa

Ingrediente

1 cavolo cappuccio (circa 600 g)
8 g di sale marino

8 g di sale rosa dell'himalaya
2 cucchiaini di semi di cumino
1 cucchiaino di bacche di ginepro
5 chiodi di garofano
250 g di acqua
30 g di succo di limone

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Ricetta completa

Sodiu 1.4 mg

Proteine 8 g

Calorii 627 kJ / 150 kcal

Grăsimi 1 g

Fibre 15 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fermentati 7 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Melanzane sott'olio alla siciliana

3h 30 min.

Insalata di patate alla greca

1h

Insalata veloce con verdure crude

15 min.

Carciofi alla maremmana

40 min.

Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva

50 min.

Puré aromatico di zucca

40 min.

Insalata con pesche con vinaigrette ai mirtilli

20 min.

Purè di ceci al curry (vegan)

35 min.

Insalata di sedano bianco

15 min.

Cous cous di cavolfiore

20 min.

Insalata messicana estiva

35 min.

Spinaci al burro

30 min.

Afișare toate