Aspic d'asperges

Aspic d'asperges

4.5 14 evaluare
Prep 10 min.
Total 24h
8 portions

Ingrediente

  • 410 g d'asperges blanches en bocal (660 g poids net total)
  • 1 sachet de gelée au madère
  • 250 g d'eau
  • 5 œufs moyens (53-63 g) froids
  • de l'eau jusqu'au marquage 1 litre (I)
  • 3 c. à soupe de mayonnaise au citron
  • 1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
  • 2 tranches de saumon fumé coupées en lamelles
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 817.8 mg
Proteine 9.1 g
Calorii 582.1 kJ / 140.1 kcal
Grăsimi 10.4 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 2.4 g
Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate