Dispozitive și accesorii
Focaccia alle alici
Prep 15 min.
Total 1h 55 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
270 g di acqua
-
1 cucchiaino zucchero
-
½ cubetto di lievito di birra
-
500 g farina tipo 0
-
3 cucchiaini di sale
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
1 cucchiaino di origano secco
-
20 g olio extravergine di oliva
-
180 g di filetti di acciuga sott'olio180 g di alici fresche pulite e diliscate
-
50 g di patata tagliata a fette sottili
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
22.5 g
Calorii
2414 kJ /
577 kcal
Grăsimi
12.6 g
Fibre
4.9 g
Carbohidrați
99.8 g
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