Napa Kimchi

Napa Kimchi

3.7 9 ratings

Prep 15 min.

Total 14h 15 min.

15 portions

Ingrediente

white rice
2 oz
Chinese cabbage core removed, cut into pieces (2 in.), divided
21 oz
salt (e.g. non-iodized, canning or pickling salt)
3 tbsp
water for soaking
carrots cut into pieces (1 in.)
7 oz
Chinese white radish cut into pieces
5 ½ oz
onions halved
5 ½ oz
fresh ginger peeled, sliced (½ in.)
1 oz
garlic cloves
6
brown sugar
1 oz
spring onions cut into pieces (approx. 2 in.)
2 oz
fish sauce
2 tbsp
dried chili flakes medium mild (see Tip)
1 - 2 tbsp
lemon juice
1 oz

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1647.6 mg

Proteine 1.5 g

Calorii 208.4 kJ / 49.8 kcal

Grăsimi 0.8 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 0.1 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Facebook Live Favorites 74 rețete
Statele Unite

Fermentation with TM6 8 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cranberry-Almond Chicken Salad

15 min.

Turkey Taco Bowl

1h

Sous-Vide Scallops in Lemon-Butter Sauce

1h 10 min.

Creamy Broccoli Salad

10 min.

Chicken Shawarma Bowl

1h

Baked Salmon Cakes with Corn Salsa

45 min.

Salmon Tartare

10 min.

Chicken Meatballs with Creamy Tomato Sauce

1h 5 min.

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

15 min.

Naan Bread with Hummus

1h 55 min.

Shrimp Aguachile

15 min.

Southwest Quinoa

40 min.

Afișare toate