Dispozitive și accesorii
Buckwheat Blini with Smoked Salmon (Bill Yosses)
Prep 30 min.
Total 2h
20 pieces
Ingrediente
-
all-purpose flour2 oz
-
buckwheat groats (see Tip)2 oz
-
sugar1 oz
-
salt½ tsp
-
whole milk8 oz
-
active dry yeast1 ¼ tsp
-
unsalted butter in pieces2 oz
-
extra virgin olive oil plus extra to fry2 oz
-
large eggs2
-
4 oz sour cream, to servecrème fraîche to serve4 oz
-
smoked salmon sliced to serve8 oz
-
2 oz salmon roe, e.g. American Paddlefish, to servecaviar e.g. American Paddlefish, to serve2 oz
-
fresh chives, to garnishfresh dill fronds to garnish
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 piece
Sodiu
343 mg
Proteine
5 g
Calorii
494 kJ /
118 kcal
Grăsimi
8 g
Fibre
0 g
Grăsimi saturate
3 g
Carbohidrați
7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCheese Balls Three Ways
2h 30 min.
Smashed Avocado Toast with Jammy Eggs
25 min.
Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)
35 min.
Muffin Pan Lasagnas
1h
Chopped Asian Salad
20 min.
Avocado Tuna Salad
5 min.
Salmon Tartare
10 min.
Coconut Rice Salad
1h
Steamed Frittata Egg Cups
45 min.
Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad
15 min.
Artichoke Heart Bruschetta
30 min.
Barley and Lentil Radicchio Salad
1h 25 min.