Versiuni compatibile
Buckwheat Blini with Smoked Salmon (Bill Yosses)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 oz all-purpose flour
- 2 oz buckwheat groats (see Tip)
- 1 oz sugar
- ½ tsp salt
- 8 oz whole milk
- 1 ¼ tsp active dry yeast
- 2 oz unsalted butter, in pieces
- 2 oz extra virgin olive oil, plus extra to fry
- 2 large eggs
-
4
oz crème fraîche, to serve
sau 4 oz sour cream, to serve - 8 oz smoked salmon, sliced to serve
-
2
oz caviar, e.g. American Paddlefish, to serve
sau 2 oz salmon roe, to serve -
fresh dill fronds, to garnish
sau fresh chives, minced, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 494 kJ / 118 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 7 g
- Grăsimi
- 8 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 0 g
- Sodiu
- 343 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Chicken Meatballs with Creamy Tomato Sauce
1 Std. 5 Min
Cranberry-Almond Chicken Salad
15 Min
Turkey Taco Bowl
1 Std.
Creamy Broccoli Salad
10 Min
Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad
40 Min
Shrimp Louie Salad
1 Std. 30 Min
Curry Chicken Coleslaw
10 Min
Ceviche
1 Std. 10 Min
Crab Cakes
1 Std. 35 Min
Southwest Quinoa
40 Min
Roasted Potato Salad
1 Std.
Avocado Tuna Salad
5 Min