Versiuni compatibile
Buckwheat Blini with Smoked Salmon (Bill Yosses)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 oz all-purpose flour
- 2 oz buckwheat groats (see Tip)
- 1 oz sugar
- ½ tsp salt
- 8 oz whole milk
- 1 ¼ tsp active dry yeast
- 2 oz unsalted butter, in pieces
- 2 oz extra virgin olive oil, plus extra to fry
- 2 large eggs
-
4
oz crème fraîche, to serve
sau 4 oz sour cream, to serve - 8 oz smoked salmon, sliced to serve
-
2
oz caviar, e.g. American Paddlefish, to serve
sau 2 oz salmon roe, to serve -
fresh dill fronds, to garnish
sau fresh chives, minced, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 494 kJ / 118 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 7 g
- Grăsimi
- 8 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 0 g
- Sodiu
- 343 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Loaded Potato Soup
30 Min
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
45 Min
Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette
20 Min
Cranberry Vinaigrette Fall Salad
10 Min
Chickpea Ratatouille
1 Std.
Steamed Frittata Egg Cups
45 Min
Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)
25 Min
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1 Std. 15 Min
Peruvian Ceviche with Leche de Tigre
1h 50min
Lentil Salad
35 Min
Potato, Bacon and Cheese Tortilla
50 Min
Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)
2 godz. 15 min