Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte
TM6 TM5

Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte

4.2 (677 evaluări)

Ingrediente

  • 10 Stängel glatte Petersilie, frisch, abgezupft
  • 8 Stängel Minze, frisch, abgezupft,
    sau 8 Stängel Dill, frisch, abgezupft
  • 1 rote Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
  • 3 Frühlingszwiebeln, in Stücken
  • 460 g Wasser
  • 200 g rote Linsen (Kırmızı Mercimek)
  • 30 g Biber Salçası
  • 1 TL Meersalz
  • 120 g Bulgur, fein (Köftelik Bulgur)
  • 30 g Olivenöl
  • 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
  • 1 TL Chiliflocken (Pul Biber)
  • 30 g Zitronensaft
  • 1 Salatherz, in Blätter zerlegt
  • 1 Zitrone, in Scheiben, zum Anrichten

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1003 kJ / 239 kcal
Proteine
11 g
Carbohidrați
34 g
Grăsimi
6 g
Fibre
7.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate