Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 aubergine (approx. 300 g)
- 3 mint leaves, washed
- 5 g fresh parsley leaves, washed
- 10 g lemon juice
- 20 g plain yoghurt
- 15 g olive oil
- 2 tsp tahini
- 1 garlic clove, small
- Valori nutritive
- per 30 g
- Calorii
- 120.4 kJ / 28.8 kcal
- Proteine
- 0.7 g
- Carbohidrați
- 3.1 g
- Grăsimi
- 1.8 g
- Grăsimi saturate
- 0.3 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodiu
- 2.9 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Cucumber and Mint Raita
25 min
Aïoli
5 min
Best Basic Houmous
5 min
Sun-Dried Tomato Tapenade
15 min
Salsa Verde
10 min
Garlic and Herb Butter
1h 10min
Peppercorn Sauce
30 min
Houmous
13 Std. 30 Min
Simple Turkey Gravy
25 min
Tzatziki
20 min
Bread Sauce
1h 25min
Mushroom Pâté
1 Std. 30 Min