Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola

Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola

4.6 26 evaluări
Prep 15 min.
Total 4h 40 min.
6 unidades

Ingrediente

Granola
  • de dátiles sin hueso en trozos
    20 g
  • de agua
    15 g
  • de copos de avena
    20 g
  • de pipas de girasol
    15 g
  • de pipas de calabaza
    15 g
  • de aceite de girasol
    10 g
Coulis de frutos rojos
  • de frutos rojos frescos variados
    200 g
  • de azúcar
    50 g
  • hojas de gelatina
    3
  • de foie mi-cuit de pato en trozos
    250 g
  • de vino Pedro Ximénez
    40 g
  • de leche
    250 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta molida
    2 pellizcos

Valori nutritive per 1 unidad

Calorii 190 kcal / 797 kJ
Proteine 11.3 g
Grăsimi 8.3 g
Carbohidrați 17.4 g
Fibre 1.4 g
Grăsimi saturate 2.2 g
Sodiu 245.4 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate