Croissant (vegan)

4.1 31 evaluare
Prep 30 min.
Total 4h
12 pezzi

Ingrediente

  • 25 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
  • 70 g di zucchero grezzo + q.b.
  • 180 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 380 g di farina di forza (12% di proteine) + q.b.
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • bevanda a base di soia q.b.
    bevanda vegetale, qualsiasi tipo, q.b.

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 3.5 mg
Proteine 4.2 g
Calorii 718.3 kJ / 171.7 kcal
Grăsimi 3.9 g
Fibre 1.2 g
Grăsimi saturate 0.6 g
Carbohidrați 29.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate