Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στα δυο
- 100 γρ. πατάτες, σε κομμάτια
- 500 γρ. σελινόριζα, σε κομμάτια
- 600 γρ. νερό
- 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
-
1
καλά γεμάτo κουταλάκι πάστα ζωμού λαχανικών
sau 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, σε ροδέλες
- 30 γρ. κουκουνάρια
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος
- 1 κ.γλ. μουστάρδα
- 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο
- Valori nutritive
- per 1 μερίδα
- Calorii
- 1295 kJ / 309 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 7 g
- Grăsimi
- 27 g
- Fibre
- 4.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateΣούπα αυγολέμονο
35min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1 godz. 10 min
Σούπα λουβάνα (TM6)
1h
Σούπα τραχανάς
20 min
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1h
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30min
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50min
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1h
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45 min
Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων
1 godz. 10 min
Βασική σούπα λαχανικών
50min