Nudelsäckchen mit Joghurtsauce - Mantı
TM6 TM5

Nudelsäckchen mit Joghurtsauce - Mantı

4.6 (532 evaluări)

Ingrediente

Mantı-Teig

  • 250 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
  • 1 Ei
  • 1 TL Salz
  • 100 g Wasser

Joghurtsauce

  • 6 Stängel Minze, frisch, abgezupft
  • 2 Knoblauchzehen
  • 250 g Joghurt, 3,5% Fett
  • 1 TL Kräutersalz

Füllung und Fertigstellung der Mantı

  • 40 g Zwiebeln, halbiert
  • 4 Stängel glatte Petersilie, frisch, abgezupft
  • 150 g Rinderhackfleisch
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 50 g Butter und etwas mehr zum Einfetten des Varoma
  • 500 g Wasser

Tomaten-Butter-Sauce

  • 40 g Domates Salçası (2 geh. EL)
  • 1 TL Paprika edelsüß

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2004 kJ / 478 kcal
Proteine
19 g
Carbohidrați
52 g
Grăsimi
21 g
Fibre
2.5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate