Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

4.6 31 evaluare

Prep 15 min.

Total 55 min.

4 portions

Ingrediente

1000 g d'eau
700 g de betteraves crues de petites taille, coupées en deux ou en quatre
50 g d'huile d'olive
1 c. à soupe bombée de moutarde
le jus de 2 citrons jaunes
du sel
du poivre moulu
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
120 g de feta émiettée

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 8 g

Calorii 1273 kJ / 305 kcal

Grăsimi 20 g

Carbohidrați 18 g

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Franța

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