Zwetschgen-Hähnchen-Salat mit Ziegenkäse

Zwetschgen-Hähnchen-Salat mit Ziegenkäse

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Prep 20 min.

Total 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Olivenöl
30 g
Knoblauchzehe
1
Hähnchenbrust ohne Haut, in Würfeln (3 cm), trocken getupft
250 g
Cherry-Tomaten
100 g
Ziegenkäserolle
100 g
Zwetschgen halbiert
50 g
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Honig
20 g
Apfelsaft
50 g
Apfelessig
10 g
Petersilie abgezupft
3 Stängel
Senf
½ TL
Rucola
50 g
Zwetschgen geviertelt
250 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 18 g

Calorii 1006 kJ / 241 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 2.4 g

Carbohidrați 14 g

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