Truchas saladas de bacalao con batata y mojo de almendra

Truchas saladas de bacalao con batata y mojo de almendra

4.0 3 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 15 min.
16 unidades

Ingrediente

  • 1 - 2 guindillas rojas secas
    1 - 2 pimientos choriceros
  • 6 dientes de ajo pelados
  • 100 g de almendras fritas con sal
  • 200 g de aceite de oliva
  • 10 g de vinagre
  • 2 rebanadas de pan frito, en trozos
  • 700 g de agua
  • 200 g de batata pelada en rodajas de 3 mm
  • 400 g de lomos de bacalao desalado
Montaje y horneado
  • 16 obleas de masa para empanadillas grandes

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 88.8 mg
Proteine 8 g
Calorii 1103 kJ / 263 kcal
Grăsimi 18.9 g
Fibre 1.8 g
Grăsimi saturate 3.2 g
Carbohidrați 15.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate