Mini gofres bravas

Mini gofres bravas

3.6 48 evaluări

Prep 50 min.

Total 2h 30 min.

16 unidades

Ingrediente

Minigofre

500 g de agua
500 g de patatas en dados de 2-3 cm
1 cucharada de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de sal

Salsa brava

30 g de aceite de oliva
1 cucharada de pimentón
½ guindilla seca desmenuzada
½ cucharadita de tabasco
1 cucharada de vinagre de vino tinto
¼ de cucharadita de sal
150 g de tomate frito estilo casero

Salsa alioli

250 g aceite de girasol
20 g zumo de limón
50 g de aceite de oliva
50 g de dientes de ajo pelados
1 cucharadita de sal

Terminación y montaje

1 - 2 pellizcos pimienta molida
6 - 8 hojas de perejil fresco

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 303.1 mg

Proteine 1.4 g

Calorii 951 kJ / 232 kcal

Grăsimi 21.8 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 2.7 g

Carbohidrați 7.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 146 75 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Boquerones en vinagre

48h

Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja

50 min.

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45 min.

Barritas de avena con frutos secos

40 min.

Bolitas de queso con confitura de pimientos

40 min.

Gominolas gusano

12h

Gratén de nachos

1h

Menú: Brochetas de melón con jamón. Alitas de pollo picantes a la naranja. Postre de galleta caramelizada

1h

Trufas de dátiles y frutos secos

20 min.

Barritas energéticas de frutos secos

1h 15 min.

Tosta de pimientos con su pilpil y angulas de surimi

15 min.

Galletas de proteína

45 min.

Afișare toate