Mini gofres bravas

Mini gofres bravas

3.6 44 evaluări
Prep 50 min.
Total 2h 30 min.
16 unidades

Ingrediente

Minigofre
  • de agua
    500 g
  • de patatas en dados de 2-3 cm
    500 g
  • de aceite de oliva
    1 cucharada
  • de sal
    1 - 2 pellizcos
Salsa brava
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de pimentón
    1 cucharada
  • guindilla seca desmenuzada
    ½
  • de tabasco
    ½ cucharadita
  • de vinagre de vino tinto
    1 cucharada
  • de sal
    ¼ de cucharadita
  • de tomate frito estilo casero
    150 g
Salsa alioli
  • de aceite de girasol
    250 g
  • de zumo de limón
    20 g
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de dientes de ajo pelados
    50 g
  • de sal
    1 cucharadita
Terminación y montaje
  • pimienta molida
    1 - 2 pellizcos
  • hojas de perejil fresco
    6 - 8

Valori nutritive per 1 unidad

Calorii 232 kcal / 951 kJ
Proteine 1.4 g
Grăsimi 21.8 g
Carbohidrați 7.5 g
Fibre 0.9 g
Grăsimi saturate 2.7 g
Sodiu 303.1 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate