Dispozitive și accesorii
Pumpkin Chili
Prep 15 min.
Total 50 min.
6 portions
Ingrediente
-
yellow onions cut into pieces4 oz
-
carrots cut into pieces2 oz
-
jalapeño pepper (opțional) stem removed1
-
garlic cloves2
-
extra virgin olive oil½ oz
-
mixed bell peppers stems removed, cut into pieces6 oz
-
dried ground cumin1 tsp
-
chili powder1 tsp
-
salt1 tsp
-
ground cinnamon½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
canned diced tomatoes with juices14 ½ oz
-
canned black beans drained and rinsed15 oz
-
canned kidney beans drained and rinsed15 oz
-
canned pumpkin purée6 oz
-
pumpkin flesh diced (½ in.)16 oz
-
vegetable stock8 oz
-
Pepper Jack cheese to garnish
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1014 mg
Proteine
13 g
Calorii
1021 kJ /
244 kcal
Grăsimi
5 g
Fibre
15 g
Grăsimi saturate
1 g
Carbohidrați
41 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Bone Appétit
12 rețete
Statele Unite
Statele Unite
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateClassic Swiss Fondue
15 min.
Artichoke Fettuccine Alfredo
Nu există evaluări
Broccoli and Cheddar Baked Potatoes
1h 25 min.
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55 min.
Spaghetti Muffins
55 min.
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55 min.
Southwest Quinoa
40 min.
Broccoli Pizza Crust with Cheese
1h
Risotto with Broccolini
35 min.
Kale, Broccolini and Cranberries with Almonds
40 min.
Mushroom Ragu with Zoodles
40 min.
Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce
50 min.