Fragrant Chicken Curry (Metric)

Fragrant Chicken Curry (Metric)

4.7 154 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h

6 portions

Ingrediente

Cucumber Peanut Salad

peanuts, roasted, unsalted
85 g
mint leaves fresh
10
English cucumbers peeled and diced (2 cm)
170 g
salt to taste

Chicken Curry

turmeric, dried, ground
2 tsp
cayenne pepper, ground
1 tsp
salt to taste
1 tbsp
cinnamon stick
1
cardamom pods to taste
10 - 15
whole cloves to taste
5 - 10
black peppercorns
10
red chillies, dried to taste
3
coriander seeds
2 tsp
cumin seeds to taste
2 tsp
curry leaves, fresh (optional)
10
garlic cloves
5
fresh ginger (3 cm)
1 piece
onion quartered
285 g
vegetable oil
70 g
tomatoes halved
285 g
chicken thighs, skinless, bone in skin on, air-chilled
910 g
tomato paste
60 g
peanut butter, smooth
60 g

Yellow Rice

water
910 g
910 g vegetable broth
turmeric, dried, ground
2 tsp
salt
2 tsp
rice, white, type basmati
285 g
butter, unsalted
60 g
parsley leaf, fresh to garnish

cilantro, fresh, to garnish

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2103.8 mg

Proteine 37 g

Calorii 3733.9 kJ / 892.4 kcal

Grăsimi 58.3 g

Fibre 6.2 g

Grăsimi saturate 14.9 g

Carbohidrați 58.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cookalong Lunch 4 rețete
Canada

Cookidoo® Served 2022 10 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

50 min.

Asian Stir Fry with Noodles (Metric)

1h 5 min.

Meatballs with Tomato Sauce

45 min.

Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta

3h 35 min.

Chicken Breasts Pizzaiola

55 min.

Chicken breasts pizzaiola

55 min.

Baked Pork Tenderloin with Rice

Nu există evaluări

Creamy Butter Chicken

1h

Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)

30 min.

Tinga de Pollo (TM5 Metric)

30 min.

Meatloaf with Mushroom Sauce

1h 30 min.

Browned Pork Rice

1h

Afișare toate