Sari la conținutul principal Căutare
Fragrant Chicken Curry (Metric)

Fragrant Chicken Curry (Metric)
4.7 153 evaluări
Prep 15 min.
Total 1h
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Cucumber Peanut Salad
  • peanuts, roasted, unsalted
    85 g
  • mint leaves fresh
    10
  • English cucumbers peeled and diced (2 cm)
    170 g
  • salt to taste
Chicken Curry
  • turmeric, dried, ground
    2 tsp
  • cayenne pepper, ground
    1 tsp
  • salt to taste
    1 tbsp
  • cinnamon stick
    1
  • cardamom pods to taste
    10 - 15
  • whole cloves to taste
    5 - 10
  • black peppercorns
    10
  • red chillies, dried to taste
    3
  • coriander seeds
    2 tsp
  • cumin seeds to taste
    2 tsp
  • curry leaves, fresh (optional)
    10
  • garlic cloves
    5
  • fresh ginger (3 cm)
    1 piece
  • onion quartered
    285 g
  • vegetable oil
    70 g
  • tomatoes halved
    285 g
  • chicken thighs, skinless, bone in skin on, air-chilled
    910 g
  • tomato paste
    60 g
  • peanut butter, smooth
    60 g
Yellow Rice
  • water
    910 g
    910 g vegetable broth
  • turmeric, dried, ground
    2 tsp
  • salt
    2 tsp
  • rice, white, type basmati
    285 g
  • butter, unsalted
    60 g
  • parsley leaf, fresh to garnish
    cilantro, fresh, to garnish

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2103.8 mg
Proteine 37 g
Calorii 3733.9 kJ / 892.4 kcal
Grăsimi 58.3 g
Fibre 6.2 g
Grăsimi saturate 14.9 g
Carbohidrați 58.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cookalong Lunch 4 rețete
Canada
Cookidoo® Served 2022 10 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ginger Chicken Meatballs in Scallion Broth

4.3(7)

1 godz. 10 min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

4.2(138)

55 min

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

4.0(3)

1 godz. 10 min

Asian Stir Fry with Noodles (Metric)

4.2(174)

1 godz. 5 min

Beef and beer pie

4.1(24)

1 godz. 40 min

Chicken breasts pizzaiola

4.7(851)

55 min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

4.0(2)

35 min

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

5.0(2)

1 godz. 30 min

Savory Butternut Squash Pies

Brak ocen

Honey Mustard Orange Glazed Ham

Brak ocen

BBQ Pulled Chicken

4.3(8)

40 min

Lemon Garlic Chicken

3.3(19)

30 min

 Afișare toate