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Feuilleté comtois

Feuilleté comtois
4.6 173 evaluări
Prep 25 min.
Total 1h 5 min.
4 portions
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Ingrediente

  • 200 g de comté coupé en morceaux
  • 30 g de beurre
  • 380 g de lait
  • 40 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pâtes feuilletées maison
  • 8 tranches de jambon blanc
  • 1 œuf battu pour la dorure
  • salade verte (opțional) pour le service

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 3213.5 mg
Proteine 53.3 g
Calorii 7636.3 kJ / 1837.3 kcal
Grăsimi 133.8 g
Fibre 5.5 g
Grăsimi saturate 88 g
Carbohidrați 101 g

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Franța

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