Sari la conținutul principal Căutare
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
4.3 35 evaluări
Prep 10 min.
Total 2h 20 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La panacotta
  • 100 g de crème liquide 35% m.g.
  • 2 g d'agar-agar (1 sachet)
  • 300 g de bisque de homard en conserve
  • 1 pincée de paprika doux
Le dressage
  • ½ pomme granny-smith épluchée et coupée en petits dés
  • 100 g de pinces de crabe cuites décortiquées
  • 15 g de roquette ciselée
  • 2 c. à café de crème de vinaigre balsamique
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Proteine 5.2 g
Calorii 645 kJ / 155 kcal
Grăsimi 11.3 g
Fibre 0.3 g
Carbohidrați 11.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Verrines apéritives 7 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pâté aux figues

5.0(5)

50h 25min

Macédoine de légumes nouveaux

4.4(33)

40min

Flans vapeur aux épinards

4.0(81)

40min

Baos au poulet et curry

4.6(83)

4h 40min

Salade de blé aux petits légumes

4.7(82)

35min

Raviolis de crevettes

4.3(45)

40min

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

4.5(132)

55min

Roulés de crêpe au haddock fumé et tartare de wakamé

4.5(2)

35min

Feuilleté au crabe

4.5(42)

1h 20min

Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson

4.7(44)

1h

Salade de fèves aux coques à la menthe

4.2(5)

55min

Salade Caesar light

4.1(108)

35min

 Afișare toate