Versiuni compatibile
Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 tranches de pain d'épices sans la croûte
- 20 g de beurre demi-sel
- 2 pommes détaillées en dés
- 30 g de vinaigre de cidre
- 30 g de sucre en poudre
- 20 g de raisins secs
- 2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
- 130 g de foie gras de canard cru coupé en escalopes fines
- Valori nutritive
- per 1 portions
- Calorii
- 208 kcal / 870 kJ
- Proteine
- 3 g
- Grăsimi
- 13 g
- Carbohidrați
- 21 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
