Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 700 - 800 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 150 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 40 g masła
-
100
g szpinaku mrożonego, rozdrobnionego (patrz wskazówka)
sau 100 g liści szpinaku, mrożonych - 600 - 700 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
sau 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, drobno posiekane, do dekoracji
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 794.8 kJ / 189.8 kcal
- Proteine
- 4.3 g
- Carbohidrați
- 12.5 g
- Grăsimi
- 14.2 g
- Grăsimi saturate
- 8.8 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodiu
- 935.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKapuśniak kaszubski
45min
Barszcz na zakwasie z uszkami
123 godz. 50 min
Rosół drobiowy
2 godz. 15 min
Upiększająca zupa krem z batatów Laury Drost
35 min
Pikantna zupa gyros z wieprzowiną
40 min
Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40 min
Zupa minestrone z piersią z indyka i pesto ziołowym
50min
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30min
Rozgrzewająca zupa z kurczakiem i kaszą bulgur
1 godz. 15 min
Zupa krem z ciecierzycy
30min
Zupa krem z cukinii i pieczarek
30min