Chłodnik ogórkowy

Chłodnik ogórkowy

4.1 145 evaluări

Prep 15 min.

Total 15 min.

4 porcje

Ingrediente

60 g cebuli przekrojonej na pół
500 g ogórków bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
500 g bulionu warzywnego, płynnego schłodzonego (patrz wskazówka)
20 g oliwy z oliwek
2 - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
2 - 3 gałązki koperku, świeżego tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
8 - 10 liści bazylii, świeżej
1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
200 g jogurtu naturalnego gęstego, schłodzonego
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 337.2 mg

Proteine 2.9 g

Calorii 426.1 kJ / 101.8 kcal

Grăsimi 6.8 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 1.8 g

Carbohidrați 8.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

KULINARNE ABC 203 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną

1h 15 min.

Żurek z rumienionym boczkiem

1h 10 min.

Zupa z orzeszków ziemnych

40 min.

Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)

1h 15 min.

Zupa z ciecierzycy z klopsikami (z osłoną noża miksującego)

45 min.

Zupa fasolowa z oliwą pietruszkowo-cytrynową

50 min.

Zupa z batatów z pastą curry

25 min.

Zupa grzybowa z pęczakiem

1h 10 min.

Zupa z pierożkami gyoza

25 min.

Kartoflanka

55 min.

Meksykańska zupa z batatami, fasolą i chorizo

45 min.

Zupa pomidorowa z ciecierzycą i kaftami

45 min.

Afișare toate