Dispozitive și accesorii
Pizza Margherita
Prep 20 min.
Total 1h 35 min.
4 Portionen
Ingrediente
Pizzateig
-
Hartweizengrieß170 g
-
Mehl170 g
-
Wasser200 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Zucker1 Prise
Belag
-
Mozzarella (2 Kugeln), geviertelt250 g
-
Basilikum15 Blätter
-
geschälte Tomate (400 g)1 Dose
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Zucker½ TL
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
22 g
Calorii
2270 kJ /
542 kcal
Grăsimi
21 g
Fibre
5.7 g
Carbohidrați
65 g
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