Cracker di riso con baccalà mantecato

Cracker di riso con baccalà mantecato

4.4 21 evaluare

Prep 20 min.

Total 50 min.

12 porzioni

Ingrediente

Cracker di riso

250 g di farina di riso glutinoso
50 g di farina di mais bianca precotta
200 g di acqua
30 g olio extravergine di oliva
3 cucchiaini di sale + q.b.

Baccalà mantecato

120 g olio extravergine di oliva
400 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi
500 g di latte
1 cipolla a metà
1 foglia di alloro fresco
1 spicchio di aglio
timo fresco le foglioline, a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 538.4 mg

Proteine 10.5 g

Calorii 908.6 kJ / 217.2 kcal

Grăsimi 9.6 g

Fibre 0.4 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 23.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Calzoni vegetariani

1h 50 min.

Torta di Pasqua al formaggio umbra

4h

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45 min.

Torta di rose salata

4h 15 min.

Biscotti salati con olive nere e semi di chia

1h 30 min.

Pizza con la ricotta

2h 40 min.

Pane di patate

3h

Buchteln

4h

Rose di pane ai sapori mediterranei (senza glutine)

1h 45 min.

Focaccia alla farina di farro

2h 30 min.

Focaccia barese

2h 55 min.

Muffin al Parmigiano Reggiano

35 min.

Afișare toate