Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 spicchi di aglio
- 15 g di radice fresca di zenzero, pelata e a pezzi
-
100
g di zucchero
sau 100 g di zucchero grezzo di canna - 100 g di aceto bianco
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di cipolla a spicchi
- 220 g di carote, pelate e a rondelle (3 mm)
- 1 cucchiaino di sale
- Valori nutritive
- per 1 Ricetta completa
- Calorii
- 4175.6 kJ / 998 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 135 g
- Grăsimi
- 51 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 8 g
- Sodiu
- 1374 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCarciofi alla romana
50 min.
Carciofi ripieni
50 min.
Crocchette di melanzane
35 min.
Pannocchie al vapore
50 min.
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
4h
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11h
Girelle di pizza al prosciutto
2h 30 min.
Purè di broccoli
40 min.
Carciofi all'aceto light
45 min.
Involtini di fagiolini, patate e burro al timo
50 min.
Peperoni in agrodolce sottaceto
721ωρ. 40 λεπτ.
Carciofi stufati
30 min.