Cà ri rau củ Ấn Độ

Cà ri rau củ Ấn Độ

Nu există evaluări
Prep 20 min.
Total 50 min.
4 khẩu phần

Ingrediente

  • hạt mùi
    ½ thìa cà phê
  • hạt thì là Ai Cập
    ½ thìa cà phê
  • hạt bạch đậu khấu
    ½ thìa cà phê
  • hạt mù tạt
    ½ thìa cà phê
  • hành tây bổ đôi
    100 gam
  • nhánh tỏi
    2
  • gừng tươi thái lát mỏng
    15 gam
  • quả ớt đỏ tươi loại nhỏ, bỏ hạt, thái miếng nhỏ
    1
  • dầu ô liu
    20 gam
  • bột nghệ
    1 thìa cà phê
  • nước cốt dừa
    400 gam
  • nước
    100 gam
  • viên gia vị nước dùng rau củ (cho 0.5 lít)
    1
    1 thìa cà phê đầy bột súp rau
  • muối
    2 thìa cà phê
  • khoai tây bở gọt vỏ, thái miếng (2-3cm)
    600 gam
  • cà rốt thái lát (1 cm)
    150 gam
  • cây súp lơ trắng cắt theo từng múi
    150 gam
  • quả bí ngòi thái lát (1 cm)
    150 gam
  • đậu Hà Lan đông lạnh
    100 gam
  • rau mùi tươi chỉ lấy lá
    2 nhánh

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 khẩu phần

Proteine 9 g
Calorii 1642 kJ / 395 kcal
Grăsimi 23 g
Fibre 6.8 g
Carbohidrați 36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate