Sari la conținutul principal Căutare
Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing
4.2 11 ratings
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • farro
    3 ½ oz
    3 ½ oz wheat berries
  • water plus extra to fill to 1 liter mark
    30 oz
  • salt divided, to taste
    1 ½ tsp
  • green onions in pieces (1 in.)
    2
  • fresh mint leaves plus extra to garnish
    10
  • English cucumber in pieces (1 in.)
    4 oz
  • lemon juice
    ½ oz
  • ground black pepper plus extra to garnish
    ¼ tsp
  • ground cumin
    ¼ tsp
  • plain Greek yogurt
    6 oz
  • large eggs cold
    4
  • salad greens
    16 oz
  • radishes sliced thin, to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 546 mg
Proteine 13 g
Calorii 958 kJ / 229 kcal
Grăsimi 7 g
Fibre 7 g
Grăsimi saturate 3 g
Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Eggscellent Egg Cooker 5 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chickpea Ratatouille

4.1(32)

1 h

Ceviche

4.7(20)

1 h 10 min

Mini Shrimp Omelets

5.0(1)

35 min

Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing

4.4(48)

20 min

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

4.2(84)

15 min

Ribollita Rosmarino

No ratings

Mini Green Shakshukas

No ratings

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

4.4(10)

10 min

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

5.0(3)

55 min

Quick Cheese Soufflés

4.4(24)

45 min

Salmon Tartare

4.2(23)

10 min

Coleslaw

4.5(70)

10 min

 Afișare toate