Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
3 ½
oz farro
sau 3 ½ oz wheat berries - 30 oz water, plus extra to fill to 1 liter mark
- 1 ½ tsp salt, divided, to taste
- 2 green onions, in pieces (1 in.)
- 10 fresh mint leaves, plus extra to garnish
- 4 oz English cucumber, in pieces (1 in.)
- ½ oz lemon juice
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to garnish
- ¼ tsp ground cumin
- 6 oz plain Greek yogurt
- 4 large eggs, cold
- 16 oz salad greens
- radishes, sliced thin, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 958 kJ / 229 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 30 g
- Grăsimi
- 7 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 7 g
- Sodiu
- 546 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMaple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1h 15min
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55min
Nicoise Salad
1h 15min
Loaded Potato Soup
30 Min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45min
Jalapeño Poppers
1 Std.
Ham and Béchamel Croquettes
9h 50min
Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette
1h 15min
Sautéing Chicken Strips
15 Min
Thai Peanut Crunch Salad
30 Min
Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)
35min
Chicken Shawarma Bowl
1 Std.