Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
Rapsöl
sau Kokosöl zum Einfetten - 120 g Olivenöl
- 3 TL Ras el Hanout
- 3 TL Salz
- 120 g rote Paprika, in Würfeln (2-3 cm)
- 200 g Fenchel, in Würfeln (2-3 cm)
- 200 g Melanzani, in Würfeln (2-3 cm)
- 150 g Zucchini, in Würfeln (2-3 cm)
- 80 g Karotten, in Scheiben (5 mm)
- 100 g Kräuterseitlinge, in Scheiben (5 mm)
- 280 g Kichererbsen, abgetropft
- 300 g Quinoa, weiß
- 520 g Wasser
- 1 Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- ½ Bund Minze, frisch, Blättchen abgezupft
- ½ - 1 Chili, frisch, nach gewünschter Schärfe
- 2 - 3 Knoblauchzehen
- 50 g Cashewmus
- 60 g Limettensaft
- 200 g Granatapfelkerne
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2269 kJ / 542 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 54 g
- Grăsimi
- 29 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 11 g
- Sodiu
- 746 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto
40p
Kichererbsensalat
15p
Parmesancracker
20p
Couscous-Gemüse-Salat
35p
Hähnchenfleischstreifen anbraten
15p
Linsensalat mit Tomaten und Feta
50p
Veggie-Rolls
45 dk
Reis-Thunfisch-Salat
1óra
Fenchelsalat mit geröstetem Sesam
20p
Apfel-Radieschen-Salat mit Joghurt
15p
Süßkartoffel-Hähnchen-Salat mit Radicchio
45 dk
Käse-Sesam-Ecken
2h