Taboulé de pamplemousse et crevettes

Taboulé de pamplemousse et crevettes

4.5 64 evaluare

Prep 20 min.

Total 55 min.

4 portions

Ingrediente

10 feuilles de coriandre fraîche
5 brins de persil frais équeutés
50 g d'oignon doux coupé en deux
120 g d'eau
300 g de graines de couscous moyennes
30 g d'huile d'olive
150 g de jus de pamplemousse (1 pamplemousse env.)
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pamplemousse rose détaillé en suprêmes coupés en morceaux
250 g de crevettes roses cuites, décortiquées coupées en morceaux
le jus d'un citron jaune

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 746.5 mg

Proteine 29.5 g

Calorii 3059 kJ / 722.5 kcal

Grăsimi 10.8 g

Fibre 6.8 g

Grăsimi saturate 1.5 g

Carbohidrați 119.8 g

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