Versiuni compatibile
Salade de tranches de magret roulées au chèvre
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g d'abricots secs, coupés en deux
- 100 g de fromage de chèvre en bûche
- 70 g de crème liquide 35% m.g.
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 tranches de magret de canard fumé
- 30 g d'huile d'olive
- 30 g d'huile de noix
- 25 g de vinaigre de cidre
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de mâche
- 100 g de cerneaux de noix concassés
- 200 g de betterave cuite, coupée en dés
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1925.8 kJ / 465.2 kcal
- Proteine
- 15.5 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 39.7 g
- Grăsimi saturate
- 11.5 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodiu
- 989 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Foie gras de canard
72h
Galettes de pomme de terre
45 min
Foie-gras mi-cuit
50 godz.
Foie gras au piment d'Espelette
72h
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1h 20min
Foie gras farci aux figues
24 Std.
Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux
13h 40min
Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner
50 Min
Nuggets de poulet aux légumes
35 min
Cake citron-thon
45 min
Foie gras aux figues et à l'armagnac
13h 30min
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2 Std.