Cavolini di Bruxelles gratinati

Cavolini di Bruxelles gratinati

4.1 104 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
500 g di acqua
500 g di cavoletti di Bruxelles

Besciamella

500 g di latte intero
40 g di burro a pezzi
50 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1.3 mg

Proteine 14.3 g

Calorii 1241.6 kJ / 296.8 kcal

Grăsimi 16.3 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 9.7 g

Carbohidrați 26.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Peperoni imbottiti alla napoletana

45min

Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

2h 15min

Porri in agrodolce al Varoma

30min

Patate schiacciate al forno

1h

Contorno di cavolo nero

20min

Contorno di funghi porcini sottovuoto

30min

Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto

1h

Contorno di patate americane speziate

45min

Contorno di taccole al pomodoro

40min

Insalata rossa

35min

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

50min

Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive

35min

Afișare toate