Cavolini di Bruxelles gratinati

Cavolini di Bruxelles gratinati

4.1 103 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
500 g di acqua
500 g di cavoletti di Bruxelles

Besciamella

500 g di latte intero
40 g di burro a pezzi
50 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1.3 mg

Proteine 14.3 g

Calorii 1241.6 kJ / 296.8 kcal

Grăsimi 16.3 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 9.7 g

Carbohidrați 26.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto

1h

Contorno di friarielli alla napoletana

40 min.

Insalata di ceci e coriandolo

40 min.

Melanzane piccanti e lenticchie

30 min.

Purè di patate all'aglio

50 min.

Peperoni alla pugliese

721h 10 min.

Insalata veloce con verdure crude

15 min.

Puré aromatico di zucca

40 min.

Salsa di pomodori, pancetta e paprika

45 min.

Knäckebrot (pane croccante svedese)

1h

Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva

50 min.

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55 min.

Afișare toate