Cavolini di Bruxelles gratinati

Cavolini di Bruxelles gratinati

4.1 102 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
500 g di acqua
500 g di cavoletti di Bruxelles

Besciamella

500 g di latte intero
40 g di burro a pezzi
50 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1.3 mg

Proteine 14.3 g

Calorii 1241.6 kJ / 296.8 kcal

Grăsimi 16.3 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 9.7 g

Carbohidrați 26.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Purè di zucca e porri

45min

Fagiolini piccanti con arachidi

30min

Insalata nizzarda

30min

Melanzane sott'olio alla siciliana

3h 30min

Insalata di patate con senape e menta

55min

Bietole con emulsione di pomodorini

50min

Carpaccio di patate con salsa tapenade

35min

Tempura di verdure

25min

Insalata di fagiolini

40min

Insalata di fave e pecorino

25min

Cavolo rosso stufato

45min

Polpette di riso rosse

40min

Afișare toate