Dispozitive și accesorii
Salteado de champiñones y calabacín con jamón
Prep 10 min.
Total 20 min.
6 raciones
Ingrediente
-
2 - 3 dientes de ajo
-
70 - 100 g de jamón serrano en dados
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 calabacín con piel (250-300 g aprox.)
-
450 - 500 g de champiñones frescos cortados por la mitad (si son muy grandes, en cuartos)
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharada perejil fresco picado
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
8.1 g
Calorii
632 kJ /
151 kcal
Grăsimi
12.2 g
Fibre
3.5 g
Carbohidrați
2.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Especial calabacín
9 rețete
Spania
Spania
Especial calabacita
9 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateNíscalos guisados
30min.
Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones
50min.
Ensalada de patata con verduras encurtidas y huevo
2hod. 15min.
Huevos portugueses
40min.
Dumplings con queso cheddar
50min.
Calabacín confitado
40min.
Puré de coliflor
40min.
Coles de Bruselas al Pedro Ximénez
30min.
Albóndigas de champiñones con salsa
1hod. 20min.
Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli
1hod. 40min.
Curry de calabaza
40min.
Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra
40min.