Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Vorbereitung (am Vortag)
- 200 g Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte, fett, (siehe Tipp)
- 300 g Rinderfaschiertes, mager
Zubereitung
- Öl zum Einfetten
- 60 g Crushed Ice, (siehe Tipp)
- 60 g Wasser, kalt
- 1 Päckchen Gewürz Compound Bayerischer Leberkäse (siehe Tipp)
- 1 EL Majoran, getrocknet
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1317 kJ / 315 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 2 g
- Grăsimi
- 24 g
- Grăsimi saturate
- 9 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodiu
- 1549 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRheinischer Döppekuchen
1h 50min
G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln
1h
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1h
Fiakergulasch
2 Std. 15 Min
Weiße Bolognese
45min
Haxen mit Wurzelgemüse, Bayrisch Kraut und Sauce
4 Std.
Rindsbraten mit Paradeiser-Erdäpfelpüree und Rotweinsauce
14h 30min
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
50 Min
Spitzkohlauflauf
1h 20min
Bayerischer Leberkäse
14h 30min
Gemüsecurry mit Putenwürfeln
1h
Mettwursteintopf nach Pichelsteiner Art
40 min