Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g Zwiebeln, in Stücken
- 40 g Essiggurkerl, halbiert
- 2 Eier, hartgekocht, geschält, halbiert
- ½ Bund Schnittlauch, frisch, in feinen Röllchen
- 100 g Joghurt
- 60 g Mayonnaise
- 1 TL Zitronensaft
- 1 TL Senf, scharf
- 2 - 3 Prisen Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 - 4 Blätter Eisbergsalat
-
4
Laugenstangen
sau 4 Weckerl (z. B. Kürbiskernweckerl, Kornspitz, Wachauer) - 4 TL Senf, süß
- 300 g Leberkäse
- Öl zum Braten
- 4 TL Röstzwiebeln
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1759 kJ / 420 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 46 g
- Grăsimi
- 21 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 1021 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFilet Wellington mit Erdäpfelpüree, Karotten und Madeirasauce
16h 40min
Rindsrouladen
1u. 30min
Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln
1u. 30min
Rindsbraten mit Paradeiser-Erdäpfelpüree und Rotweinsauce
14h 30min
Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln
1u. 30min
Rehragout
1h 15 min
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2u. 30min
Kalbsrahmgulasch
1u.
Hirschragout mit Schokolade
9 godz. 30 min
Tafelspitz mit Semmelkren
1h 20min
Gefülltes Brathenderl
1h 45min
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1u.