Pizza di patate alle verdure

Pizza di patate alle verdure

4.2 44 evaluări

Prep 5 min.

Total 2h

8 porzioni

Ingrediente

Impasto

100 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
320 g di acqua
10 g di sale
20 g di olio extravergine di oliva
600 g di farina di grano duro
15 g di lievito di birra fresco

1 cucchiaino di lievito di birra disidratato, + q.b.

Farcitura

10 g di olio extravergine di oliva
80 g di peperoni gialli a pezzi (1-2 cm)
80 g di peperoni rossi a pezzi (1-2 cm)
50 g di zucchine a pezzi (1-2 cm)
100 g di melanzane a pezzi (1-2 cm)
300 g di funghi champignon affettati
1 cucchiaino di sale
4 - 6 foglie di basilico lavate ed asciugate
olio extravergine di oliva q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 16.6 g

Calorii 1891 kJ / 452 kcal

Grăsimi 17.2 g

Fibre 4.2 g

Carbohidrați 61.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Passione Pizza 80 rețete
Italia

Pizze e focacce 60 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Focaccia alle patate (per 1 persona)

1hod. 30min.

Colomba salata

3hod. 10min.

Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)

3hod. 45min.

Torta salata con melanzane e scamorza

1hod. 30min.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2hod.

Mini strüdel salati al porro e salmone

1hod. 20min.

Crescia alla maceratese

3hod.

Pizza chiena

5hod.

Torta pasqualina

2hod. 5min.

Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)

1hod.

Ghirlanda centrotavola

5hod. 5min.

Panini croccanti

24hod.

Afișare toate