Sari la conținutul principal Căutare
Focaccia con salsiccia

Focaccia con salsiccia
4.5 104 ratings
Prep 5 min.
Total 1h 50 min.
8 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Impasto
  • 50 g di latte
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 25 g di lievito di birra
    2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 250 g di acqua
  • 40 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 600 g farina tipo 0 + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale
Farcitura
  • 300 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
  • 2 - 3 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.
  • 600 g salsiccia a pezzi (2-3 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 27.8 g
Calorii 2784 kJ / 665 kcal
Grăsimi 37 g
Carbohidrați 58.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pizze e focacce 60 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rustici alla carbonara

4.8(9)

1h 30 min.

Crackers ai 6 semi

4.7(123)

40 min.

Panzerotti alla romana

4.4(113)

55 min.

Insalata di uova in cestino di sfoglia

4.0(9)

1h

Grissini integrali al rosmarino

4.7(51)

2h 50 min.

Focaccia con fiori di zucca e burrata

4.5(23)

3h 40 min.

Frico

4.4(232)

1h

Scacciata con salsiccia e patate

4.4(102)

3h 15 min.

Girelle alla pizza

4.4(7)

3h 10 min.

Strudel di verdure

4.2(62)

2h

Torta di patate borgotarese

4.4(24)

2h

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

4.8(75)

3h 30 min.

 Afișare toate