Focaccia con salsiccia

Focaccia con salsiccia

4.5 104 ratings

Prep 5 min.

Total 1h 50 min.

8 porzioni

Ingrediente

Impasto

50 g di latte
1 cucchiaino zucchero
25 g di lievito di birra

2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato
250 g di acqua
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
600 g farina tipo 0 + q.b.
1 cucchiaino di sale

Farcitura

300 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
2 - 3 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.
600 g salsiccia a pezzi (2-3 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 27.8 g

Calorii 2784 kJ / 665 kcal

Grăsimi 37 g

Carbohidrați 58.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pizze e focacce 60 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2 h

Schiacciatina

2 h 20 min

Filone di segale

4 h

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 h

Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure

1 h

Makhmar (Focaccia marocchina)

2 h 20 min

Strudel di verdure

2 h

Pane integrale con fichi e noci

4 h 30 min

Focaccia alle melanzane

1 h 50 min

Campana di pane

4 h

Focaccia ai friarielli

2 h 15 min

Tramezzini al pesto di spinaci

4 h

Afișare toate