Focaccia con salsiccia

Focaccia con salsiccia

4.5 101 ratings

Prep 5 min.

Total 1h 50 min.

8 porzioni

Ingrediente

Impasto

50 g di latte
1 cucchiaino zucchero
25 g di lievito di birra

2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato
250 g di acqua
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
600 g farina tipo 0 + q.b.
1 cucchiaino di sale

Farcitura

300 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
2 - 3 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.
600 g salsiccia a pezzi (2-3 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 27.8 g

Calorii 2784 kJ / 665 kcal

Grăsimi 37 g

Carbohidrați 58.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pizze e focacce 60 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Focaccia alle patate (per 1 persona)

1hod. 30min.

Colomba salata

3hod. 10min.

Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)

3hod. 45min.

Torta salata con melanzane e scamorza

1hod. 30min.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2hod.

Mini strüdel salati al porro e salmone

1hod. 20min.

Crescia alla maceratese

3hod.

Pizza chiena

5hod.

Torta pasqualina

2hod. 5min.

Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)

1hod.

Ghirlanda centrotavola

5hod. 5min.

Panini croccanti

24hod.

Afișare toate