Focaccia al profumo di timo

Focaccia al profumo di timo

4.8 50 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 55 min.

6 porzioni

Ingrediente

30 g di cipollotto a pezzi
30 g di scalogno a metà
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 mela renetta sbucciata a cubetti (1 cm)
5 rametti di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
280 g di acqua
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
25 g di lievito di birra fresco

2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato
500 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
2 cucchiaini di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Proteine 6.2 g

Calorii 950 kJ / 227 kcal

Grăsimi 5.5 g

Fibre 2.7 g

Carbohidrați 40.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pizze e focacce 60 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Calzoni vegetariani

1h 50 min.

Torta di rose salata

4h 15 min.

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45 min.

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24h

Pinsa romana

5h

Pizza salsiccia e friarielli

30h

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20h

Pizza New York style

3h 50 min.

Impasto per pizza di segale

2h 10 min.

Pizza alla farina di farro

2h 10 min.

Sardenaira alla sanremasca

3h 10 min.

Focaccia alle cipolle

2h 40 min.

Afișare toate