Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Focaccia ai cicinielli
Prep 10 min.
Total 1h 45 min.
4 porzioni
Ingrediente
Impasto
-
260 g di acqua a temperatura ambiente
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino zucchero
-
2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato25 g di lievito di birra fresco
-
20 g di olio di oliva + q.b.
-
500 g farina tipo 0 + q.b.
-
1 ½ cucchiaino di sale
Farcitura
-
½ spicchio di aglio
-
2 rametti di prezzemolo le foglioline lavate e asciugate
-
1 pizzico di origano secco
-
10 g olio extravergine di oliva
-
100 - 150 g di pesce piccolo misto (tipo paranza) pulito
-
5 - 6 pomodori ciliegino a metà
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
22.1 g
Calorii
2611 kJ /
624 kcal
Grăsimi
17.3 g
Fibre
5.2 g
Carbohidrați
101.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pizze e focacce
60 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pizza margherita (per 1 persona)
1h 30 min.
Calzoni ripieni con verdure e prosciutto
2h
Fette biscottate
5h 50 min.
Muffin salati Sbrinz e verdure
35 min.
Pizzette
3h 40 min.
Pagnotte integrali con lievito madre
4h
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4h 55 min.
Pizza quattro stagioni
1h 30 min.
Focaccia tramezzino
2h 5 min.
Focaccia classica ad alta idratazione
5h
Pinsa farcita
3h
Quiche Lorraine
45 min.