Focaccia con la crescenza

Focaccia con la crescenza

3.8 76 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 45 min.

8 pezzi

Ingrediente

230 g di acqua
70 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 ½ cucchiaino di sale
330 g farina tipo 0
400 g di crescenza a pezzi

400 g di formaggio Squacquerone, a pezzi

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 12.8 g

Calorii 1552 kJ / 371 kcal

Grăsimi 22 g

Fibre 1.4 g

Carbohidrați 32.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pizze e focacce 60 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Strudel di verdure

2h

Pagnotta (senza glutine)

3h

Torta salata al tonno e ciliegini

1h 30 min.

Pane ai cereali

3h

Focaccia alla farina di farro

2h 30 min.

Torta salata con pomodorini e olive

1h 10 min.

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6h 15 min.

Focaccia con fiori di zucca e burrata

3h 40 min.

Focaccia ai friarielli

2h 15 min.

Focaccia floreale (senza glutine)

1h 45 min.

Pizza salsiccia e friarielli

30h

Focaccia ad alta idratazione TM6

5h

Afișare toate