Sari la conținutul principal Căutare
Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto
4.6 77 evaluări
Prep 10 min.
Total 2h
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Impasto
  • 220 g di acqua
  • 1 cucchiaino zucchero
    1 cucchiaino di malto di orzo
  • 20 g di lievito di birra fresco
    2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 400 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
  • 1 ½ cucchiaino di sale
Farcitura
  • 1 spicchio di aglio
  • 300 g di zucchine a dadini (1 cm circa)
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 200 g di prosciutto cotto a fettine
  • 200 g di crescenza a pezzi

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 19.6 g
Calorii 1918 kJ / 458 kcal
Grăsimi 20.8 g
Carbohidrați 51.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pizze e focacce 60 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Focaccine all'origano

4.3(273)

1h 30 min.

Focaccia alle cipolle

4.8(94)

2h 40 min.

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4.7(226)

4h 55 min.

Fette biscottate

4.0(77)

5h 50 min.

Treccia di pan brioche ripiena

4.9(931)

2h 20 min.

Pizzette

4.8(749)

3h 40 min.

Ciabattine

4.4(207)

3h 30 min.

Pane ai cereali

4.6(49)

3h

Focaccia al rosmarino

4.3(740)

2h 30 min.

Crostata salata tricolore

4.8(304)

1h 30 min.

Pane bianco

4.4(686)

3h

Pizza di scarola

4.6(161)

3h 30 min.

 Afișare toate