Calzoni vegetariani

Calzoni vegetariani

4.6 25 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 50 min.

10 porzioni

Ingrediente

Impasto

300 g farina
15 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8 g)
1 cucchiaino zucchero
70 g di acqua tiepida
80 g di latte intero
10 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Ripieno

50 g di Provolone a pezzi (2 cm)
500 g di acqua
400 g di bietola o indivia, le foglie mondate e ben asciutte
1 peperoncino piccante fresco
40 g olio extravergine di oliva
50 g di uvetta sultanina precedentemente ammollata in acqua tiepida
50 g di olive nere denocciolate
1 pizzico di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 6 g

Calorii 853 kJ / 204 kcal

Grăsimi 8.3 g

Fibre 1.9 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Calzoni e panzerotti 5 rețete
Italia

Pizze e focacce 60 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Erbazzone reggiano

2 Std.

Focaccia alle carote

3 Std. 30 Min

Sardenaira alla sanremasca

3 Std. 10 Min

Frico

1 Std.

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 Min

Insalata di uova in cestino di sfoglia

1 Std.

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4 Std. 55 Min

Muffin ai broccoli (10-12 mesi)

30 Min

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

3 Std. 30 Min

Mini brioche con mousse al salame e stracchino

6 Std.

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

1 Std. 10 Min

Fette biscottate

5 Std. 50 Min

Afișare toate