Calzoni vegetariani

Calzoni vegetariani

4.6 23 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 50 min.

10 porzioni

Ingrediente

Impasto

300 g farina
15 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8 g)
1 cucchiaino zucchero
70 g di acqua tiepida
80 g di latte intero
10 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Ripieno

50 g di Provolone a pezzi (2 cm)
500 g di acqua
400 g di bietola o indivia, le foglie mondate e ben asciutte
1 peperoncino piccante fresco
40 g olio extravergine di oliva
50 g di uvetta sultanina precedentemente ammollata in acqua tiepida
50 g di olive nere denocciolate
1 pizzico di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 6 g

Calorii 853 kJ / 204 kcal

Grăsimi 8.3 g

Fibre 1.9 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Calzoni e panzerotti 5 rețete
Italia

Pizze e focacce 60 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza margherita (per 1 persona)

Pizza margherita (per 1 persona)

1h 30 min.

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2h

Fette biscottate

Fette biscottate

5h 50 min.

Muffin salati Sbrinz e verdure

Muffin salati Sbrinz e verdure

35 min.

Pizzette

Pizzette

3h 40 min.

Pagnotte integrali con lievito madre

Pagnotte integrali con lievito madre

4h

Focaccia all'olio extravergine di oliva

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4h 55 min.

Pizza quattro stagioni

Pizza quattro stagioni

1h 30 min.

Focaccia tramezzino

Focaccia tramezzino

2h 5 min.

Focaccia classica ad alta idratazione

Focaccia classica ad alta idratazione

5h

Pinsa farcita

Pinsa farcita

3h

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

45 min.

Afișare toate