Pizza alle verdure

Pizza alle verdure

2.2 13 ratings

Prep 20 min.

Total 2h 5 min.

4 porzioni

Ingrediente

Impasto

300 g di acqua
½ cucchiaino di zucchero
15 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
300 g di farina di forza (manitoba)
20 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Farcitura

80 g di cipolle a metà
40 g di olio extravergine di oliva
100 g di peperoni rossi e gialli a pezzi (3-4 cm)
1 cucchiaino di sale
130 g di zucchine a fette (5 mm)
80 g di melanzane a fette (5 mm)
100 g di polpa di pomodoro a pezzi fresca o in scatola
100 g mozzarella ciliegina ben sgocciolate

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 14.9 g

Calorii 2000 kJ / 478 kcal

Grăsimi 20.9 g

Fibre 3.7 g

Carbohidrați 61.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Passione Pizza 80 rețete
Italia

Pizze e focacce 60 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Focaccia al latte

6h 30 min.

Focaccia alle carote

3h 30 min.

Pizza alle tre farine

1h 55 min.

Pane agli spinaci

3h

Friselle

4h

Schiacciatina

2h 20 min.

Quiche broccoli e pesto

1h 10 min.

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4h 5 min.

Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate

4h

Strudel di broccoletti

1h 40 min.

Focaccia a sorpresa

2h

Porcellini focaccina

1h 15 min.

Afișare toate