Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Pizza ai quattro formaggi
Prep 10 min.
Total 1h 40 min.
4 porzioni
Ingrediente
Impasto
-
50 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino di zucchero
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato15 g di lievito di birra fresco
-
180 g di latte scremato180 g di latticello
-
400 g di farina di forza (manitoba)
-
1 cucchiaino di sale
Farcitura
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
50 g di Fontina, a pezzi (3 cm)50 g di caciocavallo a pezzi (3 cm)
-
80 g di mozzarella sgocciolata in quarti
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
30 g
Calorii
2431 kJ /
581 kcal
Grăsimi
17.8 g
Fibre
3.7 g
Carbohidrați
80.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Passione Pizza
81 rețete
Italia
Italia
Pizze e focacce
60 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pizza napoletana
9h
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2h 55 min.
Pizza con salame piccante TM6
3h 30 min.
Impasto per pizza integrale
2h
Pizza Margherita
2h
Pizza New York style
3h 50 min.
Pizza Margherita e basilico
2h 10 min.
Pinsa romana
5h
Pizzette
3h 40 min.
Grissini di farro integrali
3h
Danubio salato
3h
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1h