Tomato Tart Tatin

Tomato Tart Tatin

4.4 50 evaluări
Prep 30 min.
Total 1h 10 min.
8 pieces

Ingrediente

Dough
  • all-purpose flour
    7 oz
  • unsalted butter in pieces
    3 ½ oz
  • water ice cold
    2 oz
  • salt
    ½ tsp
  • tomatoes any type (e.g. cherry, beefsteak, plum)
    12 oz
  • extra virgin olive oil to grease
Filling and Finalization
  • garlic clove
    1
  • brown sugar to taste
    ½ - 1 oz
  • fresh basil leaves
    6
  • dried oregano
    1 tsp
  • extra virgin olive oil
    ½ oz
  • salt
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • mustard
    1 tbsp

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 164 mg
Proteine 3 g
Calorii 934 kJ / 223 kcal
Grăsimi 13 g
Fibre 1.7 g
Grăsimi saturate 7 g
Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate