Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

4.3 8 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

6 portions

Ingrediente

Rice

basmati rice
10 oz
water
27 oz
coconut milk
8 oz
chicken stock
8 oz
dried ground turmeric
1 tsp
salt to taste
1 tsp
salted butter in pieces
1 ½ oz
sliced almonds toasted
3 ½ oz
dried cranberries
2 oz

Sauce, Asparagus and Fillet

ripe tomatoes quartered
25 oz
fresh basil leaves large
10
salt divided, plus extra to season, to taste
2 tsp
sugar
3 tsp
extra virgin olive oil
1 oz
yellow onions quartered
3 ½ oz
whole beef tenderloin (approx. 30-40 oz)
1
freshly ground black pepper
2 tsp
salted butter room temperature
4 oz
asparagus trimmed
9 oz

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1566 mg

Proteine 54 g

Calorii 3962 kJ / 947 kcal

Grăsimi 56 g

Fibre 6 g

Grăsimi saturate 27 g

Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dynamic Duo 20 rețete
Statele Unite

TM7™ Manifesto 200 rețete
Statele Unite

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

30 min.

Salmon with Vegetable Sauce

25 min.

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1h

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1h 25 min.

Shrimp Orzo with Peas

30 min.

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

1h

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 min.

Eggplant and Lentil Salad

40 min.

Lamb with Rosemary Potatoes

1h

Salmon with Broccoli and Honey Mustard Sauce

40 min.

U.S. Digital Flipbook #2

2h

U.S. Digital Flipbook #1

1h 35 min.

Afișare toate