Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

4.3 8 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

6 portions

Ingrediente

Rice

basmati rice
10 oz
water
27 oz
coconut milk
8 oz
chicken stock
8 oz
dried ground turmeric
1 tsp
salt to taste
1 tsp
salted butter in pieces
1 ½ oz
sliced almonds toasted
3 ½ oz
dried cranberries
2 oz

Sauce, Asparagus and Fillet

ripe tomatoes quartered
25 oz
fresh basil leaves large
10
salt divided, plus extra to season, to taste
2 tsp
sugar
3 tsp
extra virgin olive oil
1 oz
yellow onions quartered
3 ½ oz
whole beef tenderloin (approx. 30-40 oz)
1
freshly ground black pepper
2 tsp
salted butter room temperature
4 oz
asparagus trimmed
9 oz

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1566 mg

Proteine 54 g

Calorii 3962 kJ / 947 kcal

Grăsimi 56 g

Fibre 6 g

Grăsimi saturate 27 g

Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dynamic Duo 20 rețete
Statele Unite

TM7™ Manifesto 200 rețete
Statele Unite

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

1 godz. 35 min

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

30 min

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 min

Salmon with Vegetable Sauce

25 min

Lamb with Rosemary Potatoes

1 godz.

Salmon with Broccoli and Honey Mustard Sauce

40 min

U.S. Digital Flipbook #2

2 godz.

U.S. Digital Flipbook #1

1 godz. 35 min

Zucchini & Sweet Potato Waffle with Smoked Salmon

1 godz.

Lemon and Parmesan Chicken with Zoodles

45 min

Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl

40 min

Endive Salad, Ragù Pasta and Chocolate Mousse

1 godz. 10 min

Afișare toate