Dispozitive și accesorii
Salade poire-bacon, sauce à la moutarde
Prep 10 min.
Total 20 min.
4 portions
Ingrediente
-
50 g de cerneaux de noix
-
40 g d'huile d'olive extra vierge
-
50 g de moutarde de Dijon
-
20 g de vinaigre de cidre
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g d'eau
-
500 g de poires non pelées, coupées en huit
-
100 g de bacon coupé en cubes (1 cm)
-
300 g de feuilles de salade verte
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
702 mg
Proteine
7 g
Calorii
1803 kJ /
430 kcal
Grăsimi
35 g
Fibre
6.3 g
Grăsimi saturate
9 g
Carbohidrați
18 g
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