
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g de châtaignes cuites et pelées
- 60 g de tahini (purée de sésame)
- 40 g de jus de citron jaune
- 1 - 2 gousses d'ail dégermées
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 60 g d'huile de sésame
- 100 g d'eau
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 188.5 kcal / 784.6 kJ
- Proteine
- 2.5 g
- Grăsimi
- 12.3 g
- Carbohidrați
- 15.1 g
- Fibre
- 2.9 g
- Grăsimi saturate
- 1.9 g
- Sodiu
- 142.5 mg